Di semplice procedura: far lievitare impasto con farina,lievito di birra,olio e acqua più un pizzico di sale.
A fine lievitazione ,lavorare un pò l impasto ma poco,formare delle palline schiacciarle leggermente infarinarle leggermente e metterle sulla placca da forno,guarnire con pomodorini ed i condimenti sopraelencati.Cuocere in forno a temperatura sui 200° gradi per almeno 15 minuti,comunque tenere sotto controllo..ogni forno ha i suoi tempi!
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